Masterclass: mani in pasta

Mettere le mani in pasta è un gesto semplice e antico, che racchiude il cuore della tradizione italiana. In questa esperienza imparerai a creare l’impasto perfetto con uova e farina, a lavorarlo con pazienza e a trasformarlo in tagliatelle, gnocchi di patate e tortelli ripieni, secondo le ricette tramandate di generazione in generazione. Ogni fase sarà accompagnata con cura, in un’atmosfera familiare e autentica, dove ogni sfoglia racconta una storia. Mentre la pasta riposa o prende forma, potremo preparare un ragù o utilizzare prodotti freschi dell’orto e erbette di campo per condire. Al termine, gusteremo insieme il frutto del tuo lavoro, accompagnato da un bicchiere di buon vino. Il tutto condito con il nostro olio extravergine di oliva. Un’esperienza perfetta per chi ama le cose genuine e autentiche. Prenota ora e porta a casa il sapore della semplicità.

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