L’enterprise Azienda Agricola Roncigliano est une petite esploitation agricole située sur les belles collines florentines,à Scandicci,localoté Roveta.
Née puor satisfaire les besoins de la famille, cette ferme s’est développée en un lieu ouvert au public, surtout aux enfants qui y trouvent un grand nombre d’animaux domestiques,d’elevage et de basse-cour an etat de semi-liberté.
Nos produits principaux sont le vin et l’huile.
Nos vins sont obtenus grace à un délicat et original melange de vignes locales: le Sangiovese et,en quantités mineures,Canaiolo,Pugnitello et Malvasia nera.Les vins est fermenté dans des cuves en acier et laisse vieillir dans des barriques et des tonneaux de chene pour un an environ.
Vente directe de notre production
Les services que nous offrons au public sont la vente directe de notre production de vin,d’huile et,selon la disponibilité, de légumes frais,d’oeuf et de volailles.
En outre, nous organisons des repas (déjéuners ou diners) pour des petits groupes de 10 personnes minimum,des fetes d’anniversaire ou de comunion et des cours de cuisine meme pour enfants.Il est obligatoire de réserver en avance.